2008年5月13日 星期二

台中豐原‧廟東夜市

廟東夜市位於台中豐原市慈濟宮媽祖廟旁,出豐原火車站後往左順著路走過來大約五分鐘的路程,交通上很方便!短短幾分鐘就可以走完的巷子,聚集數十家道地的小吃,更是有著許多家老字號的店喔!強力推薦全台第一好吃的夜市勒!


正老牌肉圓
整個店家招牌有著舊舊的味道,肉圓上桌時,瞧見那橘色醬汁,更有著古早味的顏色!肉圓的皮當然一定要Q的勒,和著醬汁一起吃一點也不會覺得油膩,吃完後再倒入柴魚湯喝,更是棒哩!

5路清蒸蝦仁肉圓
一踏進廟東夜市就會看見5路清蒸蝦仁肉圓,每個肉圓上還有一隻完整的蝦喔,加上蒜泥,灑上香菜,雖然是清蒸的肉圓,但是皮還是粉Q喔!內餡的肉比較偏向瘦肉,但也帶有湯汁不會乾乾的勒!

正兆蚵仔煎店
蚵仔這種東西的鮮度夠就會好吃,加上老闆用的材料粉實,蚵仔煎可不是一點青菜加上幾朵小蚵仔喔!送到客人桌上的蚵仔煎微微焦焦的,個人蠻喜歡的啦!還有老闆獨門的醬料,當然配方我肯定不知道,但是有著花生香味的醬料喔!順便點他們家的蚵仔鏈湯,肥肥胖胖的蚵仔,那湯頭也是經過熬煮的喔!讚勒!

清水排骨麵
這可是來豐原廟東一定要吃的地方小吃唷!排骨麵用的是黃油麵,吃起來Q度夠喔!不會爛爛的喔!招牌的排骨勒吃起來夠嫩粉入味!湯頭更是濃郁甜美,味道超讚的,是老闆的獨家配方勒!包你一吃就會迷上它喔!

金樹鳳梨冰冰果室
這是一家老店的冰果室,店內最有名的就是鳳梨冰了,真的是貨真價實的鳳梨長時間熬煮而成的,粉柔粉順口的鳳梨冰,還吃的到鳳梨果肉喔!

2 意見:

匿名 提到...

因看了網路及電視介紹台中的廟東夜市,於是決定去見識見識,第一家來到清水排骨麵,拿了號碼牌等了半個多小時,終於等到了,滿心期待的點了一碗,結果確好失望,因為湯醬油味太重,且並沒有想像中的ok,覺得名氣過於實質,所以小失落,不過,值得推薦,肉圓及蟹肉羹,還有它對面的沙茶麵、虱目魚皮湯及蒜肉飯,真的好吃到發抖,有機會到廟東夜市的朋友,一定要去嚐鮮。

阿修 提到...

一樣米養百種人,大家對吃都有自己的一套,當然也吃過美食玩家介紹的地雷店,但是清水的排骨麵是偶覺得吃過第一名的勒~~下次就去嘗試你說的那些小吃囉~~